
Bahan-bahan
1. Ikan laut (bebas ikan apa saja atau seafood lainnya)
2. Bumbu halus secukupnya sesuai selera (kunyit,kemiri,cabe merah keci/besar,garam,bawang merah)
3. Air asam jawa
4. Bawang merah, bawang putih
5. Penyedap rasa
2. Bumbu halus secukupnya sesuai selera (kunyit,kemiri,cabe merah keci/besar,garam,bawang merah)
3. Air asam jawa
4. Bawang merah, bawang putih
5. Penyedap rasa
Cara membuat :
1. Ikan di bersihkan lalu di potong sesuai selera.
2. kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. lalu masukkan bumbu halus (kunyit,kemiri,cabe merah kecil/besar,garam,bawang merah) tumis sampai harum.
4. Lalu masukkan air asam jawa secukupnya.
5. Setelah mendidih, masukkan ikan kemudian tunggu sampai ikannya terlihat matang lalu di angkat.
6. Hidangkan,,,,,
Selamat mencoba
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar